Nông dân Nguyễn Văn Vũ, ấp Từ Ô, xã Hùng Hòa, huyện Tiểu Cần chăm sóc bưởi đón Tết.

Những năm qua, chuyển đổi cơ cấu kinh tế nông nghiệp, đưa cây ăn quả có giá trị vào sản xuất là hướng đi đúng nhằm phát huy tiềm năng đất đai và thổ nhưỡng, nâng cao thu nhập cho nông dân. Tuy nhiên, ở một số địa phương trong tỉnh, người dân tự ý mở rộng diện tích trồng cây ăn quả, từ đó dẫn đến tăng diện tích lẫn sản lượng cây ăn trái. Những ngày giáp tết, chúng tôi đến thăm vườn cây ăn trái của nông dân Châu Văn Học, ấp Sóc Thát, xã Nguyệt Hóa, huyện Châu Thành là một trong những nông dân thực hiện chuyển đổi cơ cấu kinh tế bằng hình thức trồng xen canh cây ăn quả không chỉ góp phần nâng cao thu nhập ổn định trong năm, còn góp phần duy trì diện tích trồng cây ăn quả tại địa phương. Ông Học cho biết: từ khi chuyển 0,8ha vườn kém hiệu quả sang trồng xoài kinh tế gia đình ngày càng phát triển, đợt xoài vừa qua thu hoạch sản lượng đạt từ 07 - 08 tấn, lợi nhuận 50 - 60 triệu đồng. Ngoài tập trung sản xuất cây xoài, ông còn trồng xen canh hơn 200 gốc bưởi da xanh, góp phần nâng cao thu nhập. Hiện nay gia đình ông thu hoạch khoảng 30kg bưởi/ngày cung cấp thương lái tại địa phương, giá bán 20.000 đồng/kg, có nguồn thu nhập thường xuyên và ổn định. Hiện nay ông đang trồng thử nghiệm hơn 50 gốc quýt đường xen trong vườn bưởi, xoài với mục đích thay thế những cây xoài già cỗi, bước đầu đạt kết quả khả quan, hiện quýt đường đang cho trái. Với 50 góc quýt đường này đang cho trái chiến vào dịp Tết... Tương lai nếu cây quýt đường phù hợp với điều kiện đất đai thì đây là mô hình cho hội viên nông dân học hỏi nhân rộng để góp phần chuyển đổi kinh tế nông nghiệp, tăng thu nhập trong hội viên nông dân.

Chúng tôi có mặt tại vườn bưởi của nông dân Nguyễn Văn Vũ, ấp Từ Ô, xã Hùng Hòa, huyện Tiểu Cần. Những ngày này bưởi của ông đang cho thu hoạch nhưng giá bán 20.000 đồng/kg. Ông Vũ cho biết: bưởi trồng bán vào dịp tết khâu tiêu thụ khá mạnh, bởi bưởi có thời gian bảo quản lâu, nên người tiêu dùng mua để chưng vào những ngày tết, vì vậy, sức mua và sức bán vào dịp tết tăng gấp đôi so với ngày thường, có thời điểm giá bán 60.000 đồng/kg. Hiện nay, 02 công bưởi của gia đình ông sản xuất theo quy trình VietGAP nên chất lượng bưởi được nâng cao đáp ứng mọi nhu cầu của thị trường và đầu ra ổn định. Bên cạnh đó, gia đình ông tham gia vào hợp tác xã và được dự án và các ngành liên quan tạo điều kiện tiếp cận sàn thương mại điện tử để giới thiệu sản phẩm liên kết với thị trường trong và ngoài tỉnh, đảm bảo đầu ra, tương lai sẽ tính hiệu vui cho nhà vườn. Theo ông Vũ, mặc dù bưởi hiện nay đang thu hoạch nhưng số lượng không nhiều, phần lớn thu hoạch theo nhu cầu của thương lái. Ngoài thu hoạch diện tích có bưởi thu hoạch sớm, ông đang tích cực chăm sóc gần 1.000m² v­ườn bưởi để phục vụ Tết Nguyên đán Nhâm Dần. Song song đó, để nâng cao chất l­ượng của vư­ờn nhà, ông còn áp dụng khoa học kỹ thuật vào chăm sóc và cấy ghép ương dưỡng cây giống bưởi để tăng hiệu quả sử dụng đất trên một diện tích, nâng thu nhập kinh tế cho gia đình.

Đến thăm vườn quýt đường của ông Nguyễn Hữu Tân, ấp Long Trị, xã Bình Phú, huyện Càng Long vào thời điểm quýt đang cho thu hoạch. Ông Tân cho biết: Hiện nay ông liên kết với hợp tác xã nông nghiệp Thuận Phú, xã Bình Phú để cung ứng quýt đường cho khách hàng bình quân từ 100 - 200kg/ngày, giá bán từ 28.000 - 30.000 đồng/kg. Tuy quýt mới cho trái năm đầu nên sản lượng không nhiều, tính từ đầu năm đến nay ông thu hoạch khoảng 700kg quýt, trừ tất cả chi phí gia đình ông thu lợi nhuận trên 20 triệu đồng, dự kiến sản lượng từ nay đến Tết ước đạt gần 01 tấn phục vụ người tiêu dùng, lợi nhuận vài chục triệu đồng. Với bản tính cần cù, yêu nghề, ông đã s­ưu tầm những loại giống cây trồng mới đem về trồng thử nghiệm tại v­ườn nhà. Những loại cây trồng nào thích hợp với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng vùng đất của gia đình, ông nhân rộng và chia sẻ cùng bà con trong vùng cùng trồng.

Có thể nói, nhu cầu thị trường trái cây vào những ngày Tết là rất lớn, nhưng đòi hỏi các sản phẩm khi đưa ra thị trường phải có chất l­ượng cao, mẫu mã đẹp. Do đó, việc chăm sóc cây quả cẩn thận và đúng kỹ thuật sẽ cung cấp ra thị trường những sản phẩm quả an toàn, đem lại năng suất và hiệu quả kinh tế cao cho các nhà vườn. Để phát triển cây ăn quả bền vững, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn chỉ đạo các địa phương rà soát thực trạng cũng như định hướng sản xuất của các loại cây ăn quả, từ đó, hướng dẫn nông dân sản xuất những cây ăn quả có khả năng cạnh tranh, phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng và nhu cầu của thị trường. Song song đó, các địa phương cần chú trọng khuyến khích phát triển sản xuất cây ăn quả theo hướng tập trung, an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP kết nối thị trường, ứng dụng cơ giới hóa vào sản xuất và tuân thủ chặt chẽ các quy trình kỹ thuật nhằm tăng năng suất và chất lượng sản phẩm, nâng cao thu nhập, góp phần chuyển đổi cơ cấu kinh tế nông nghiệp của tỉnh ngày càng phát triển.

Kim Ngân